+Local

IMG_7720

先日、作り始めた酒粕酵母ですが、ちょっと酸味のある香り側になってきたので、
おそらく乳酸菌が強いんだろうと思っております。

ということで、パンではなくヨーグルトにならないかなーと、牛乳と合わせて仕込んでみました。
ちょっと、固まり始めたところです。

できるかなー。これを種にして、もう一段作った方がいいかなー。

結果はまた後日!

2016.3.1

LOG, LIFE

+Local

FACEBOOK     INSTAGRAM

blog 最新記事

> すべての記事を見る

一緒に活動していただいた団体さま

© 2016 +LOCAL.