ちょっと、酒粕から天然酵母を育ててます。 使った酒粕は、寺田本家さんの醍醐のしずくの酒粕。
なんか、元気そうだなって思ってw
やったことなかったから、チャレンジです!
いま、3日目。ちょっと、ぽこぽこしてきたよ。
できたら、パンでも焼こう。
2016.2.26
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