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玄米コーヒー、黒焼き玄米茶など、玄米を煎って作る飲み物が身体に美味しいという話しを聞いたので、ちょっと試しに作ってみました。

自然栽培の玄米だしね。

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クオリティ的には、全然甘いですね。
いろんな情報を集めていたら、3時間ぐらいかけてゆっくりと焙煎するのが良いようです。
でも、これも結構美味しいな、なんて思ったりもしました。

雑な舌でごめんなさいw

2015.11.28

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